• asador-slide09
  • asador-slide12
  • asador-slide15
  • asador-slide18
  • asador-slide21
  • Chuletillas de lechazo
  • Lechazo asado al horno de leña
  • Chuletón a la parrilla
  • Parrilla de chuletillas de lechazo
  • Preparación de lechazo para asar

Nuestros Platos

  • Chorizo cocido al vino
    Morcilla de Burgos
    Queso curado de oveja de Burgos
    Setas variadas al ajillo
    Pimientos asados en horno de leña con anchoas
    Escabechados de codorniz caseros
    Jamón Ibérico (paleta ibérica)
    Cecina de vaca
    Tabla de patés
    Gambas a la plancha
    Mollejas de lechazo al ajillo
    Riñones de Lechazo a la plancha

  • Ensalada normal (lechuga y tomate)
    Ensalada mixta
    Ensalada mixta para dos personas
    Ensalada mixta para 4 ó 6 personas
    Consomé
    Sopa castellana
    Cogollos con ventresca
    Espárragos blancos
    Revuelto de gambas y ajetes
    Revuelto de gambas y setas
    Revuelto de gulas y setas

  • Chuletillas de Lechazo a la brasa
    Lechazo Asado 1/4 (para 2 personas)
    Entrecot de ternera a la brasa
    Solomillo de ternera a la brasa

  • Merluza a la plancha
    Merluza a la romana
    Lubina o Dorada a la plancha (con refrito de ajo y perejil)
    Cogote de merluza a la donostiarra
    Bacalao a la riojana*

    * por encargo

  • Sopa de fideos
    Croquetas caseras
    Ración de lomo con patatas

  • Arroz con leche
    Flan de huevo
    Cuajada
    Tarta de las monjas
    Queso fresco de Burgos con membrillo


6  28  29  34 
10  31  41  45 
85  91  88  95

Encuesta

Qué te ha gustado más?