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  • Chuletillas de lechazo
  • Lechazo asado al horno de leña
  • Chuletón a la parrilla
  • Parrilla de chuletillas de lechazo
  • Preparación de lechazo para asar

Los vinos

vine

Ribera del Arlanza

Bodegas Sierra

Asador de Lerma ROSADO
Asador de Lerma TINTO JÓVEN
Asador de Lerma TINTO JÓVEN 3/8
Cascajuelo TINTO ROBLE
Castillo de Ura CRIANZA
Sueños del Duque RESERVA

Tinto jóven

Monte Amán
Dominio de Manciles
Palacio de Lerma 

Tinto roble

Dominio de Manciles
Monte Amán
Palacio de Lerma
Viña Valdable 1/2 

Tinto Crianza

Dominio de Manciles
Monte Amán
Palacio de Lerma
Palacio de Lerma 1/2
Tinto Lerma
Magnum Tinto Lerma

Tinto reserva

Dominio de Manciles
Palacio de Lerma

Rosados

Dominio de Manciles

Ribera del Duero

Tinto jóven

Mesoneros de Castilla
Cillar de Silos
Señorío de Nava 3/8

Tinto roble

Protos
Figuero
Balbás
Prado Rey
Prado Rey 1/2
Balbás 3/8

Tinto crianza

Arzuaga
Figuero
Balbás
Cillar de Silos
Prado Rey
Matarromera
Protos
Valduero
Monte Castro
Portia
Emilio Moro
Pago de Carrovejas
Arzuaga 3/8
Matarromera 3/
Figuero 3/8
Valduero 3/8
Prado Rey 1/2
Figuero 1/2

Tinto reserva

Tarsus
Torre Silo
Balbá
Valduero 1/2
Pago de Carrovejas 

Vinos de viña seleccionada "Vinos de autor"

Ritus de Balbás
Prado Rey Elite
Hacienda Monasterio
Pago de los Capellanes
Emina de Matarromera
Abadía de Retuerta

Rosados

Mesoneros de Castilla
Balbás
Recorba
Cillar de Silos

D.O. Rioja

Tinto crianza

Antaño
Coto
Cune
Lan
Beronia
Marqués de Cáceres 
Azpilicueta
Campillo
Cune 3/8

Tinto reserva

Marqués de Riscal
Viña Ardanza
Viña Albina
Coto de Imaz 1/2

Vinos blancos

Vinos blancos

Cascajuelo Verdejo
Garci Grande
Martivilli Verdejo
Albariño Vionta

Vinos de aguja

Vinos de aguja

Peñascal
Lambrusco Tinto o Claro
Mateus

Cavas y espumosos

Cavas y espumosos

Jaume Serra Cava
Codorniú Classico
Anna de Codorniú
Codorniú Reina Mª Cristina
Anna de Codorniú Codorniú Rosado
Martivilli Espumoso
Benjamín 3/8 Codorniú

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